Bia Campuchia Angkor: Khám Phá Biểu Tượng Bia Vàng Của Vương Quốc
Bia Campuchia Angkor, sản phẩm bia nổi tiếng của Campuchia, được mệnh danh là “bia vàng của vương quốc”. Cái tên Angkor gợi nhớ đến khu di tích Angkor Wat, kiệt tác kiến trúc Khmer nổi tiếng thế giới, tạo nên sự liên tưởng về một sản phẩm mang đậm nét văn hóa và lịch sử Campuchia. Bia Angkor được sản xuất bởi Công ty bia Campuchia (Cambodia Brewery), công ty bia lớn nhất Campuchia, thành lập từ năm 1964.
Nguồn Gốc Bia Angkor
Bia Angkor có nguồn gốc từ bia Pháp, được du nhập vào Campuchia vào những năm 1930. Trải qua nhiều biến động lịch sử, bia Angkor vẫn giữ vững vị trí hàng đầu trong thị trường bia Campuchia, trở thành biểu tượng cho sự tự hào của người dân đất nước này.
Dòng Bia Angkor Phong Phú
Bia Angkor có nhiều dòng sản phẩm khác nhau, với nồng độ cồn từ 4% đến 5.5%, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người thưởng thức. Một số dòng bia nổi tiếng của Angkor bao gồm:
Tên Sản Phẩm | Nồng độ cồn | Dung tích |
---|---|---|
Bia Angkor Lager | 5% | 330ml, 640ml |
Bia Angkor Extra Stout | 5.5% | 330ml |
Bia Angkor Premium Extra Stout | 7% | 640ml |
Bia Angkor Light | 4% | 330ml |
Bia Angkor Black | 5% | 330ml |
Hương Vị Đặc Trưng Của Bia Angkor
Bia Angkor được ủ bằng nước tinh khiết, kết hợp với malt, hoa bia và men bia chất lượng cao, tạo nên hương vị bia đặc trưng:
- Mùi hương: Vị malt chủ đạo, hòa quyện với hương hoa bia thoang thoảng, tạo cảm giác sảng khoái.
- Hương vị: Bia có vị đắng nhẹ nhàng, hoà quyện cùng vị ngọt dịu của malt, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
- Hậu vị:Bia Angkor để lại hậu vị êm ái, không quá chát, phù hợp cho những người ưa thích vị êm dịu.
Cách Thưởng Thức Bia Angkor
Bia Angkor ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 4-6°C, rót vào ly thuỷ tinh để thưởng thức trọn vẹn hương vị bia. Bia Angkor có thể kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món ăn đậm đà hương vị Khmer như amok, samlor kor ko, và sam bo chok.
Bia Angkor: Biểu Tượng Bia Của Campuchia
Bia Angkor không chỉ là một thức uống phổ biến, mà còn là biểu tượng cho sự tự hào của người dân Campuchia. Ngày nay, bia Angkor đã vươn tầm quốc tế, xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, mang hương vị bia Campuchia tới bạn bè quốc tế.
Bia Angkor đóng góp như thế nào cho nền kinh tế Campuchia?
Bia Angkor là một trong những thương hiệu bia nổi tiếng nhất của Campuchia, được sản xuất bởi công ty Cambodia Brewery Limited (CBL). Bia Angkor không chỉ là thức uống được ưa chuộng trong nước mà còn là một sản phẩm đóng góp đáng kể cho nền kinh tế Campuchia.
Doanh thu và thị phần
Bia Angkor chiếm thị phần lớn nhất trong thị trường bia Campuchia, với khoảng 70% thị phần vào năm 2021. Doanh thu của Bia Angkor trong năm 2021 đạt hơn 200 triệu USD, đóng góp đáng kể vào doanh thu của CBL và nền kinh tế Campuchia.
Thuế và việc làm
CBL là một trong những doanh nghiệp đóng thuế lớn nhất tại Campuchia. Mỗi năm, CBL đóng góp hàng chục triệu USD tiền thuế cho chính phủ Campuchia. Bên cạnh đó, CBL còn tạo ra hàng nghìn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho người dân Campuchia, góp phần nâng cao mức sống và thúc đẩy phát triển kinh tế.
Du lịch và quảng bá thương hiệu
Bia Angkor là một trong những biểu tượng du lịch của Campuchia, được nhiều du khách nước ngoài thưởng thức. Bia Angkor cũng được sử dụng trong các sự kiện văn hóa và thể thao của Campuchia, góp phần quảng bá hình ảnh và văn hóa Campuchia ra thế giới.
Phát triển bền vững
CBL cam kết phát triển bền vững bằng cách sử dụng nguồn nguyên liệu địa phương, tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu tác động đến môi trường. CBL cũng tích cực tham gia các hoạt động xã hội và cộng đồng, góp phần xây dựng một xã hội tốt đẹp hơn.
Bảng tóm tắt
Mục tiêu | |
---|---|
Doanh thu | Hơn 200 triệu USD (2021) |
Thị phần | 70% (2021) |
Thuế | Hàng chục triệu USD/năm |
Việc làm | Hàng nghìn việc làm trực tiếp và gián tiếp |
Du lịch | Biểu tượng du lịch Campuchia |
Phát triển bền vững | Sử dụng nguồn nguyên liệu địa phương, tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu tác động môi trường, tham gia hoạt động xã hội |
Làm cách nào để bảo quản bia Angkor tốt nhất?
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị bia Angkor thơm ngon, việc bảo quản bia đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một số hướng dẫn giúp bạn giữ bia Angkor tươi ngon trong thời gian dài:
Nhiệt độ
Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản bia Angkor là từ 4 đến 7 độ C. Tránh để bia tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nơi có nhiệt độ cao.
Ánh sáng
Bia Angkor nhạy cảm với ánh sáng, đặc biệt là ánh sáng mặt trời. Do đó, bạn nên bảo quản bia trong nơi tối hoặc trong chai/lon màu tối.
Độ ẩm
Độ ẩm lý tưởng để bảo quản bia Angkor là từ 50% đến 70%. Tránh để bia tiếp xúc với độ ẩm cao, vì điều này có thể khiến bia bị oxy hóa và mất hương vị.
Thời gian
Bia Angkor có hạn sử dụng khoảng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên, để đảm bảo bia luôn tươi ngon, bạn nên sử dụng bia trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp.
Cách bảo quản
- Bảo quản bia Angkor trong tủ lạnh là cách tốt nhất, đặc biệt là ngăn mát.
- Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể bảo quản bia trong nơi tối, thoáng mát.
- Tránh để bia gần các thiết bị tỏa nhiệt như bếp, lò vi sóng, máy giặt, v.v.
- Tránh xếp chồng các chai/lon bia lên nhau, vì điều này có thể làm bia bị vỡ.
- Sử dụng dụng cụ mở nắp bia chuyên dụng để tránh làm hỏng nắp chai/lon.
Bảng tóm tắt
Yếu tố | Cách bảo quản |
---|---|
Nhiệt độ | 4-7 độ C |
Ánh sáng | Tránh ánh sáng mặt trời |
Độ ẩm | 50-70% |
Thời gian | Sử dụng trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp |
Cách bảo quản | Tủ lạnh, nơi tối, thoáng mát |
Lưu ý
- Bia Angkor đóng lon thường có hạn sử dụng dài hơn bia đóng chai.
- Bia Angkor chai thường có hương vị đậm đà hơn bia Angkor lon.
- Bia Angkor đã mở nắp nên được sử dụng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh không quá 24 giờ.
Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn bảo quản bia Angkor đúng cách và thưởng thức trọn vẹn hương vị bia thơm ngon. Nâng ly và tận hưởng!
Bia Angkor bắt đầu được xuất khẩu sang Việt Nam từ năm nào?
Khi nào bia Angkor bắt đầu được xuất khẩu sang Việt Nam? Câu hỏi này thường được đặt ra bởi những người yêu thích bia Angkor, một thương hiệu bia nổi tiếng của Campuchia. Câu trả lời là bia Angkor đã được xuất khẩu sang Việt Nam từ năm 1994.
Lịch sử bia Angkor:
- 1964: Nhà máy bia Campuchia được thành lập tại Phnom Penh.
- 1970: Nhà máy bia bị đóng cửa do chiến tranh.
- 1991: Nhà máy bia được tái mở cửa và đổi tên thành Cambrew Limited.
- 1994: Bia Angkor bắt đầu được xuất khẩu sang Việt Nam.
- 2006: Bia Angkor được trao giải thưởng “Bia Lager Ngon Nhất Châu Á”.
- 2019: Bia Angkor được xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia trên thế giới.
Bia Angkor ở Việt Nam:
Bia Angkor là một trong những thương hiệu bia ngoại nhập phổ biến nhất tại Việt Nam. Bia Angkor được ưa chuộng bởi hương vị êm dịu, dễ uống và giá cả hợp lý. Bia Angkor được phân phối rộng rãi tại các cửa hàng tiện lợi, siêu thị và nhà hàng trên khắp Việt Nam.
Bảng tóm tắt:
Bia Angkor | |
---|---|
Thành lập | 1964 |
Xuất khẩu sang Việt Nam | 1994 |
Hương vị | Êm dịu, dễ uống |
Giá cả | Hợp lý |
Phân phối | Rộng rãi |
Lưu ý:
- Thông tin trong bài viết này được cập nhật đến tháng 11 năm 2023.
- Bia Angkor là một thương hiệu bia có cồn. Vui lòng uống có trách nhiệm.
Ai là người sáng lập ra thương hiệu bia Angkor?
“Ai là người sáng lập ra thương hiệu bia Angkor?” là một câu hỏi được rất nhiều người tò mò. Câu trả lời là, bia Angkor được thành lập bởi Hoàng thân Norodom Sihanouk vào năm 1969.
Lịch sử ra đời của bia Angkor
Hoàng thân Norodom Sihanouk là một người yêu thích bia và muốn tạo ra một loại bia mang đậm bản sắc Campuchia. Ông đã thành lập công ty bia Campuchia (CBC) vào năm 1969 và cho ra đời thương hiệu bia Angkor.
Tên bia Angkor được lấy cảm hứng từ quần thể di tích Angkor Wat, một di sản văn hóa thế giới nổi tiếng của Campuchia. Bia Angkor được sản xuất tại nhà máy bia Campuchia ở Phnom Penh.
Sản phẩm của bia Angkor
Bia Angkor là loại bia lager vàng nhạt, có nồng độ cồn 5%. Bia Angkor được biết đến với hương vị êm dịu, dễ uống và phù hợp với nhiều khẩu vị.
Ngoài bia Angkor truyền thống, CBC còn sản xuất các sản phẩm khác như bia Angkor Extra Stout, bia Angkor Strong, bia Angkor Premium Lager và bia Angkor Lite.
Sự phát triển của bia Angkor
Bia Angkor là thương hiệu bia hàng đầu tại Campuchia, chiếm khoảng 70% thị phần bia trong nước. Bia Angkor cũng được xuất khẩu sang hơn 20 quốc gia trên thế giới, trong đó có Mỹ, Canada, Úc và các nước châu Âu.
Bia Angkor đã nhận được nhiều giải thưởng quốc tế, bao gồm Giải thưởng Vàng Monde Selection 2019 và Giải thưởng Bia Lager Tốt nhất của Bia Thế giới 2020.
Bảng tóm tắt thông tin về bia Angkor
Thông tin | Chi tiết |
---|---|
Người sáng lập | Hoàng thân Norodom Sihanouk |
Năm thành lập | 1969 |
Công ty | Công ty Bia Campuchia (CBC) |
Loại bia | Bia lager vàng nhạt |
Nồng độ cồn | 5% |
Thị phần trong nước | 70% |
Xuất khẩu | Hơn 20 quốc gia |
Giải thưởng | Giải thưởng Vàng Monde Selection 2019, Giải thưởng Bia Lager Tốt nhất của Bia Thế giới 2020 |
Lưu ý: Thông tin trong bài viết này có thể đã thay đổi. Vui lòng truy cập trang web chính thức của bia Angkor để biết thêm thông tin cập nhật.